咖啡杏仁饼干棒的做法

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咖啡杏仁饼干棒

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烘焙之始，从饼干开始，买了好几大包装的意大利咖啡，我喜欢闻咖啡的醇香，而我却是喜欢喝茶的人

食材清单加入采购清单

黄油 40g

、

糖粉 30g

、

鸡蛋（全蛋液）半个量

、

低筋面粉 100g

、

杏仁 15g

、

意大利咖啡 7g

、

可可粉 5g

、

香草精 2-3滴

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
杏仁先入烤箱烘烤，至颜色稍由白变淡黄，闻到香味即可，巧克力豆稍后待用
步骤2/5 点击查看大图
黄油融化打匀，滴2滴香草精，也可以不放。鸡蛋液，再把面粉过筛倒入，可可粉，咖啡粉过筛倒入，最后入杏仁片
步骤3/5 点击查看大图
揉成一圆团，放油纸。上下个各一张纸，擀成长方形。
步骤4/5 点击查看大图
切成条，烤箱预热180度，中层上下火，15分钟
最后一步点击查看大图
成品图。很不错的下午茶小点心，有咖啡的醇香又有杏仁的味道，黄油的香，拿去分享给好朋友，据说齿间留香。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-22

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