巧克力核桃曲奇片
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步骤1/9
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先将黄油、糖粉放在容器中打至微发状。
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步骤2/9
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再分次加入鸡蛋搅拌均匀。
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步骤3/9
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将低筋面粉过筛后加入步骤2中拌匀。
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步骤4/9
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再将核桃碎加入充分拌匀。
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步骤5/9
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将拌好的5室温松弛5分钟。
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步骤6/9
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再将步骤5用玻璃纸包住擀。
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步骤7/9
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将步骤6放入冰箱冻至不软不硬,取出后切成0.7cm的薄片。
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步骤8/9
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然后将步骤7摆在烤盘中,入炉以上下火180/160℃烤至表面金黄色即可。
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最后一步
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最后将步骤8的表面挤上溶化的黑巧克力线条即可。
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发布于 2014-09-22
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