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自制肠粉的做法

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自制肠粉

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肠粉，人人爱，天天外面吃不怎么放心，所以自己尝试做下，还真不错

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肠粉皮，猪肉未，鸡蛋适量

、

香菜，豆牙，葱，酱油，生粉适量

、

虾仁，萝卜干（菜脯）适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料，将豆芽，香菜洗干净待用
步骤2/9 点击查看大图
材料2，同一
步骤3/9 点击查看大图
材料3
步骤4/9 点击查看大图
材料4，热油下锅，爆香蒜头，然后加酱油，葱花就成了香喷喷的酱汁
步骤5/9 点击查看大图
菜脯也热油爆下
步骤6/9 点击查看大图
将肠粉皮平铺放在锅蒸
步骤7/9 点击查看大图
跟外面一样将这些材料混合，淋在肠粉皮上面蒸
步骤8/9 点击查看大图
淋上蒸10分钟
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完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-22

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