春饼的做法

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春饼

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30–60分钟 | 切墩(初级)

面粉 300g

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
开水烫面，醒面二十分钟，揪好纪子。
步骤2/7 点击查看大图
将纪子压扁，再将四五个纪子叠在一起，每个纪子间摸油。
步骤3/7 点击查看大图
把纪子擀成薄饼。
步骤4/7 点击查看大图
热锅后放入擀好的薄饼，两面煎（锅里不放油）。
步骤5/7 点击查看大图
趁热将饼皮一张张揭起来。
步骤6/7 点击查看大图
二十张就够两个人吃了。
最后一步点击查看大图
配个酸菜粉和土豆丝，又是一顿！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-21

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