是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

饺子的做法

点击查看大图

饺子

浏览 3.0万 · 收藏 270 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上

五花肉 250g

、

大葱 200g

、

青椒 50g

、

面粉 500g

、

盐

、

胡麻油

、

花椒粉

、

八角粉

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/6
先和好面，面不要软，稍微硬点好擀皮，当时没准备上传，所以没全程拍照
步骤2/6
醒面的过程中可以制馅，肉切成6mm左右的小丁（个人觉得比肉泥好吃，刚刚解冻后很好切），葱切末，姜切末，加入胡麻油及上述调料，拌匀。
步骤3/6 点击查看大图
面揉光滑，切成长条，搓圆然后切剂子
步骤4/6 点击查看大图
剂子压扁，准备擀皮
步骤5/6 点击查看大图
擀成如图中间厚边边薄的圆片
最后一步点击查看大图
包成型，等待下锅，煮7、8分钟即可，切勿煮时间太久

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-21

换个做法

饺子的其他做法

饺子的相关分类

腊八粥腊八蒜马蹄糕八宝粥冰糖葫芦棒棒糖更多

饺子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许