油“品”土豆
土豆条就是我 一直的喜爱。
-
步骤1/9
点击查看大图
土豆一枚
-
步骤2/9
点击查看大图
土豆削皮
-
步骤3/9
点击查看大图
土豆切条
-
步骤4/9
点击查看大图
锅里加水
-
步骤5/9
点击查看大图
放土豆，加调料。（调味就在这里，等会油炸时不放调料了）
-
步骤6/9
点击查看大图
稍稍断生就行（煮太久了，炸的时候会不成型，容易烂）。捞出锅后，晾凉。
-
步骤7/9
点击查看大图
土豆晾凉晾干后，装入袋子，放一勺面粉（糯米粉等），然后封好袋口，摇晃，使面粉和土豆充分接触。放一会，或者放冷冻室一会（一半不要太长时间，别结冰）。
-
步骤8/9
点击查看大图
锅里留油（出于省油的想法，我之用少量的油。把土豆码好，油只过半或刚没过土豆。然后不时的转动锅，照顾到每一块土豆，时不时翻个个。）
-
最后一步
点击查看大图
金黄色后，可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-21
油“品”土豆的相关分类
油“品”土豆的相关推荐
-
绿色心情
9281人看过 -
可乐鸡翅
5987人看过 -
法式焦糖炖蛋
24297人看过 -
阿一鲍~
13232人看过 -
减肥也能吃肉=茶香蜜糖排骨
80738人看过 -
蛋挞的做法（烤箱做蛋挞）
3876414人看过 -
爽口凉拌紫角叶(超简单)
18858人看过 -
黄金蛋糕
52557人看过 -
简易披萨
7611人看过 -
腐皮三丝卷
18262人看过 -
香芹木耳小炒肉
14379人看过 -
电饭煲可乐鸡翅
7831人看过
