炸猪排
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烹饪步骤
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步骤1/5
用刀背拍打猪肉之后轻轻划几个口子,用少量的盐和胡椒粉涂抹在肉上
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步骤2/5
大概十多分钟之后,把猪肉裹上淀粉,抖掉多余淀粉
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步骤3/5
放入鸡蛋液中裹好蛋液
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步骤4/5
放入面包糠中,面包糠一定裹紧一点
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最后一步
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放入一大锅油里开始炸,变成金黄色就差不多啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-21
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