黄金馒头派
每次晚上吃不完的剩馒头是最头痛的事，热着吃肯定不好吃了，炸着吃油太多，不健康，所以想着裹着蛋液煎着吃，味道非常好！老公每次都能吃好多！
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步骤1/8
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准备好材料，2-3个鸡蛋，放盐适量，打成液体，葱切好，尽量切小点
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步骤2/8
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葱放进蛋液，接着搅一搅。喜欢吃葱的可以放多点，煎着可香啦
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步骤3/8
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馒头切小块，烙馍太厚，所以从中间切开。这样煎得透
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步骤4/8
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切好的馒头块！用普通馒头更好，双面都能吸进去蛋液
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步骤5/8
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油适量，不用太多，我不喜欢油太大
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步骤6/8
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整块馒头浸入蛋液，放入锅里煎
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步骤7/8
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这样排好，火要小，蛋液容易煎。经常翻动两面，然后压一压，让吸进去的蛋液都出来！超级香
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最后一步
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两面都煎黄就可以出锅了！超级简单还好吃！整个过程也就十分钟吧！早餐的首选哦
馒头要切薄，这样煎得透！我用的烙馍，太厚了，所以从中间切开！煎的时候要压一压，好多蛋液都吸进去了哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-21
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