醋溜红烧鱼
浏览 21240 · 收藏 58
将做法保存到手机
爱吃鱼的姑凉，潜心研究五天，终于做出一道不脱皮的鱼，感动！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
锅冒烟后，关小，倒入油！注意！！！！热锅倒油，马上放入鱼
-
步骤2/3
点击查看大图
若想鱼儿不脱皮，一定要记得鱼放入后不要动鱼，而是，转动锅，开小火，慢慢转动锅，让鱼头鱼尾也感受下油儿的热情，然后不动，放那里，让它自生自灭！直到有冒烟迹象，再翻动，嘿嘿，你会发现，鱼没脱皮
-
最后一步
点击查看大图
两面的鱼肉都金黄黄滴时候，放入蒜大葱姜，爆香，然后加入大量滴醋，酱油，盐，大量的水，煮丫煮，差不多的时候加入芹菜，哇哈哈哈，再收汁，大功告成！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-20
换个做法
醋溜红烧鱼的其他做法
醋溜红烧鱼的相关分类
醋溜红烧鱼的相关推荐
-
红烧鱼块
7063010人看过 -
家常小菜--红烧鱼
674933人看过 -
猪肉豆角馅包子
392147人看过 -
自制冰糖葫芦
4433504人看过 -
包子馅
548375人看过 -
皮蛋瘦肉粥
958281人看过 -
红烧鱼块
1820634人看过 -
下饭神器：窝蛋榨菜蒸肉饼
1751090人看过 -
#夏日吃货嘉年华#凉拌皮蛋
118154人看过 -
清炖鸡汤
4875507人看过 -
#东古525掌勺节#炖鸡翅鸡腿
118657人看过 -
红烧鱼
22481217人看过
