红烧土豆
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步骤1/5
土豆削皮洗净 切小块 、姜蒜切片、葱花
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步骤2/5
锅中倒入适量油 油温到五成热时把豆瓣酱、姜蒜(喜欢吃辣椒的可以放点辣椒)一起炒十秒钟
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步骤3/5
倒入土豆翻炒两分钟加适量水闷煮(用大火) 、五分钟后加入酱油翻一翻再闷
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步骤4/5
到熟了后加入盐、味精调味
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最后一步
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起锅 装盘 撒上葱花(一道美味的菜就完成了)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-20
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