QQ软糖
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
将葡萄汁倒入盆中,放入吉利丁片浸泡使其吸收水分,备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
将水麦芽与糖一起放入盆中,加入水直火加热至完全溶解,继续加热至118℃左右停火。
-
步骤3/8
点击查看大图
待吉利丁完全泡软吸收水分后,隔水加热至吉利丁完全溶解。
-
步骤4/8
点击查看大图
将热糖浆倒入吉利丁中混合搅拌均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
最后再加入葡萄香精与柠檬汁混合拌匀
-
步骤6/8
点击查看大图
将浆料倒入小量杯中以方便入模。
-
步骤7/8
点击查看大图
浆料倒入软胶模具中后,送入冷冻柜中使其凝固。
-
最后一步
点击查看大图
浆料凝固后从模具中取出,表面可裹上一层细砂糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-19
软糖的其他做法
软糖的相关分类
软糖的相关推荐
-
肉沫茄子
477740人看过 -
清炒小白菜
334704人看过 -
排骨海带汤
46493人看过 -
跟夏天很搭的荔枝饮
98874人看过 -
腌黄瓜咸菜(家常必备小菜)
6862887人看过 -
冬瓜海带排骨汤
238160人看过 -
简单咖喱饭
4379430人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#低脂爽脆开胃下饭的腌黄瓜条
7474167人看过 -
苹果干~无添加
331001人看过 -
基础款土豆咖喱饭
5008479人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11577404人看过 -
西红柿土豆炖牛腩
28763566人看过