番茄酱焗日式鱼竹轮
算是一道家里现成材料做的自创菜,蔬菜随便加不加,或者换别的蔬菜也可以。
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步骤1/5
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其他材料就没拍了,鱼竹轮我用的这个牌子,很好吃,芝士家里只有这种,最好用烤箱专用的烤出来才能拉丝,这个烤出来就没有拉丝了不太好。鱼竹轮切条,芝士切条,青菜切好备用。
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步骤2/5
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番茄沸水里煮一下去皮,切丁,开水不要倒掉把鱼竹轮烫一下捞出来。
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步骤3/5
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开火热锅冷油放葱花,爆香后放番茄丁煸炒,炒至出水后放2勺糖和2勺盐,挤入柠檬汁,炒至番茄变酱
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步骤4/5
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准备一个菜盘,青菜铺底鱼竹轮放上面,浇上做好的番茄酱最后铺上芝士,烤箱200度上下火预热5分钟,然后烤20分钟
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最后一步
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最后就就能开吃啦,这种鱼竹轮烤好还是很劲道,味道非常好噢亲们!
鱼竹轮最好用进口的因为比较劲道有味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-19
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