木瓜猪脚汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
猪脚砍好,洗净放进砂锅里,加适量盐,料酒,姜片,八角,以及少许醋腌制5分钟
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步骤2/3
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加水刚刚没过猪脚,中火慢慢煲。大概一两个小时就差不多入口即化了。(如果有时间可以煲更久)
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最后一步
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加入切好的木瓜,加水没过,继续煲40分钟就OK了。我也是第一次做呢
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-19
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