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【过生日！求祝福！】樱桃炸弹杯子蛋糕的做法

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【过生日！求祝福！】樱桃炸弹杯子蛋糕

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30-60分钟 | 配菜(中级)

cupcake（6个）

、

低筋面粉 125g

、

黄油 125g

、

糖 60g

、

鸡蛋 2颗

、

泡打粉 1/3茶匙

、

牛奶 1.5桌匙

、

果酱 20g

、

topping（6个）

、

黄油 30g

、

奶油奶酪 30g

、

糖分 30g

、

樱桃 6个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
全家福～
步骤2/9 点击查看大图
因为我做东西比较豪放（就是懒！）所以直接所有的cupcake的原料全部丢进去。。。但是注意，黄油一定要是室温的，刚从冰箱里出来的绝对没戏。。。
步骤3/9 点击查看大图
搅拌均匀后就是这个样子～
步骤4/9 点击查看大图
cupcake是果酱的cupcake，我喜欢直接吃到果酱的感觉，所以直接挖一大勺果酱～
步骤5/9 点击查看大图
简单搅一两下就行，千万别让果酱溶于cupcake，那样出来就悲剧了！
步骤6/9 点击查看大图
cupcake分装神器！冰激淋勺，一勺正好一个cupcake不多不少！
步骤7/9 点击查看大图
就是这样～之后进烤箱180度25分钟～cupcake就好了
步骤8/9 点击查看大图
关于topping。。。对不起大家。。。打起兴了忘了照照片了！额。。。过程就是把黄油和奶油奶酪放一起，打3分钟，之后加糖分，再打3分钟就ok了～最后大家根据自己的喜好裱花就可以哈～
最后一步点击查看大图
完成！

小贴士

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发布于 2014-09-19

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