润肺清肠的----红柚醋饮
红心柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。 柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,红心柚子可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
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步骤1/4
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一个红柚清洗外皮,对切4块,去掉外皮和筋络,只保留果肉,单独切出几片,留待装饰
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步骤2/4
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取3/4的果肉放入搅拌机里,加入适量的矿泉水或纯净水,用1档搅拌,再加入一勺有机糙米醋和适量的蜂蜜,再用搅拌机搅拌一会;醋和蜂蜜的用量,根据自己的口味进行调整;
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步骤3/4
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搅拌好的红柚汁表面有一层果皮和泡沫,介意的可以过滤,不介意的可直接喝;
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最后一步
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杯子里放入少量的果肉,倒入打好的红柚汁,放上装饰就可以开喝;若是炎热的天气,可冷藏后再喝,冰冰的酸酸甜甜的,口感极佳;
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发布于 2014-09-19
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