酸酸甜甜就是你-番茄烩金针菇
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烹饪步骤
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步骤1/3
将番茄洗净,切至1cm左右片,金针菇洗散,分别容器放好
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步骤2/3
平底锅放适量花生油,大火锅热后放番茄爆炒几下,放适量水,水开后转小火闷10分钟左右,这样番茄的酸甜味到出来了^_^
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最后一步
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番茄闷好后,加金针菇、少量水,再闷8到10分钟,喜欢浓汤的闷久点,但千万别焦了,适量盐,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-19
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