多种口味阿拉棒
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1，制作巧克力阿拉棒，你需要提前将巧克力与黄油融化，因为巧克力有甜味，没有加糖，可以根据自己口味添加2，倒入筛过的低粉，用刮刀搅拌，如果巧克力变硬，隔水加热一下就好了；3，倒入适量牛奶蛋液；4，揉成不粘手的面团；5，用擀面杖擀成圆圆的饼，厚度0.5厘米；6，切成细条，拧一下变成螺旋状，摆入烤盘；7，表面刷上全蛋液，175度13分钟左右
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最后一步
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去掉巧克力可以烤原味的阿拉棒，如果想烤咸味的阿拉棒，可以放入1g盐；如果想烤香草味或者抹茶味的，可以在原味阿拉棒的基础上放入10g的香草粉或者抹茶粉；巧克力味的阿拉棒没有巧克力可以用可可粉代替，糖依据口味添加。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-19
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