紫薯阿拉棒
这款阿拉棒配方来自于君之,正好前几天做了紫薯泥,在原来的配方里多加了紫薯,做出来的阿拉棒很漂亮,很松脆,儿子 一下子吃了一半还不够呢。
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步骤1/7
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所有食材
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步骤2/7
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黄油软化放入盆中和糖拌匀,再倒入蛋液稍微搅拌一下
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步骤3/7
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放入紫薯泥搅拌
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步骤4/7
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放入过筛的低粉
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步骤5/7
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揉成光滑的面团醒30分钟把面团擀成长方形再把擀好的面片切成一条条长条
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步骤6/7
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把长条扭几圈放在烤盘里做好的长条涂上蛋液和黑芝麻,烤箱180度预热5分钟,上下烤25分钟
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最后一步
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25分钟出烤箱放凉
1.面团不要揉的太湿,否则不松脆
2.揉好的面团要醒一下
3.烤的时间按各家而定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-11
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