清炒山药的做法

点击查看大图

清炒山药

浏览 102148 · 收藏 1131 · 学做 27

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

铁棍山药一根

、

胡萝卜一根

、

木耳一把

、

甜椒一个

、

盐少许

、

鸡精味精香油少许

、

葱少许

、

蒜少许

烹饪步骤

步骤1/4
将山药去皮切片，切完要泡水里，防止山药变黑。将胡萝卜去皮切片备用，甜椒切小块～
步骤2/4
将木耳用开水泡发，去蹄掰好，葱切碎，蒜切片～
步骤3/4
锅里放水烧开后把所有食材（木耳，山药胡萝卜，甜椒）放开水绰一下捞出放凉水冲一下～
最后一步
炒锅放油，热了以后把葱花姜片放锅里，然后再将过完凉水的菜放锅里翻炒几分钟，加入盐，鸡精味精调味，香油即可～

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-18

换个做法

清炒山药的相关分类

山楂香菜大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

清炒山药的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许