茭白炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
肉丝加入少量盐，姜丝，料酒，抓匀后腌制10分钟。
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步骤2/3
茭白，胡萝卜，青椒切丝。
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最后一步
热锅放油加热，葱姜爆香，放肉丝翻炒至变色，加入茭白丝炒至半熟，加入盐，糖调味（可加入一勺鲍鱼汁）接着翻炒熟，再加入胡萝卜丝，最后青椒丝炒熟，装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-18
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