蒜香烤花甲
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步骤1/7
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将花甲洗干净（最好是放水浸泡半天让它吐泥）
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步骤2/7
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把花甲放在铺好锡纸的烤盘上，放入烤箱烘烤，上下火180度，烤10分钟待开口后取出
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步骤3/7
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利用烘烤的时间制作调料，首先将蒜瓣去皮拍成泥
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步骤4/7
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再加入适量的油和盐，还有少许的酱油
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步骤5/7
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烤到花甲开口笑后将它从烤箱取出
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步骤6/7
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用勺子淋上调好的蒜泥
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最后一步
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再放入烤箱烘烤5分钟即可
1：花甲一定要用水侵泡过，多洗几遍
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-18
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