玻璃饼干
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步骤1/6
黄油软化(类似于花生酱软度),加入炼乳和花生酱均匀搅拌,不用打发
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步骤2/6
倒入事先打好的鸡蛋全液,和炼乳黄油花生酱一起均匀搅拌
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步骤3/6
加入低筋面粉慢慢揉,无需揉出劲道,成形即可
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步骤4/6
面团用保鲜膜包裹放入冰箱冷冻45分钟~1小时
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步骤5/6
点击查看大图
拿磨具压制形状(厚度不宜过厚) 进入烤箱烘焙(中火16分钟后,加入事先切好的qq糖,再烤1分钟左右即可)
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最后一步
点击查看大图
完工啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-18
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