香蕉蛋糕
这个蛋糕100%能成功的，因为我是一个初学者，这是我人生中第一个烘培作品，对于我来说，这个蛋糕毫无压力！
-
步骤1/8
点击查看大图
把黄油白糖放在不粘锅里低温融化，千万不能沸腾，然后隔冷水把温度降下来
-
步骤2/8
点击查看大图
把香蕉碾成泥，加入牛奶鸡蛋，再加入降至室温的黄油糖混合物，搅匀，不需要打发的～
-
步骤3/8
点击查看大图
我用的面粉是self raising cake flour，这种面粉已经包含了baking powder，就不需要另外再加令蛋糕蓬起来的粉纷啦！后来我查了一下中文～就是自发粉！
-
步骤4/8
点击查看大图
把面粉过筛，分三次边搅匀边放入面粉，搅拌次数不要太多
-
步骤5/8
点击查看大图
我的烤盘是很小的那种，大概深5.5cm长20cm宽忘了，内里用手抹上一层黄油和少许面粉，把面糊倒入
-
步骤6/8
点击查看大图
烤箱预热，170摄氏度，相当于华氏350度～烤大概40分钟，取决于每个家里的烤箱，反正我家的烤箱烤了大概一个多小时
-
步骤7/8
点击查看大图
拿竹签王面包中间一戳，如果如图有面糊黏在竹签上就说明还没好，还得继续烤
-
最后一步
点击查看大图
我家烤箱不太靠谱，大概烤了一个小时5分钟，烤好以后可以马上倒出来，因为不粘～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-18
香蕉蛋糕的相关分类
香蕉蛋糕的相关推荐
-
经典重芝士蛋糕（君之的方）（6寸模）
1144081人看过 -
烤箱制作千层皮
420760人看过 -
烫面素胡萝卜包子#龙年好运来 乐享豪吉味#
170330人看过 -
豆沙烧饼
155741人看过 -
连载【爱情甜品1：舒芙蕾】爱的奢侈炫耀
6042826人看过 -
东北传统菜扛把子：锅包肉
13776144人看过 -
鱼香肉丝
3742876人看过 -
凉拌木耳西蓝花#春季减肥，边吃边瘦#
1722900人看过 -
可乐翅根
220320人看过 -
#美味开学季#海苔饭团
187503人看过 -
鱼香肉丝
57832087人看过 -
香而不柴的牛肉包子
3922729人看过
