豆腐蒸鸡蛋
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【简单易操作】豆腐用刀划片后放入碗或碟盘中,在豆腐两旁各打一个鸡蛋,水开后上锅蒸15分钟。调酱汁:锅中热油后炒肉末或肉丁+酱油+胡椒粉+木耳丁片刻后,加少许清水炒再入少许盐巴+水淀粉,起锅淋在豆腐上,撒点香菜末。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-18
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