五花肉土豆豆角一锅出
我家男人无肉不欢，所以这道菜基本经常出现在餐桌上，五花肉也可以换成排骨，鸡肉一锅出。因为没有排骨了，所以换成五花肉。
-
步骤1/7
点击查看大图
油烧热，放姜，辣椒，八角暴香，有桂皮和香叶也可以放，成品更好吃，但是我正好没有了，所以没放，但是这种调料家中应该常备。
-
步骤2/7
点击查看大图
把肉到进去，待肉炒变色，加酱油，老抽，甜面酱，料酒，李锦记红烧酱汁（如果没有就稍微放点糖），放糖和李锦记酱汁的作用是汤汁油亮，翻炒均匀，老抽少放，我不太喜欢老抽的味道，只是提色的作用。
-
步骤3/7
点击查看大图
翻炒一会，加入开水，烧开五分钟后，撇去浮沫，转中小火炖40分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
把豆角摘好，土豆切块
-
步骤5/7
点击查看大图
倒到肉里，大火烧开，盖上盖子，小火闷20分钟，至土豆绵软为止。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅时候撒上蒜末，香油，好了，可以出锅啦。
-
最后一步
点击查看大图
好了，拌饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-23
五花肉土豆豆角一锅出的相关分类
五花肉土豆豆角一锅出的相关推荐
-
咖喱土豆鸡饭
5161人看过 -
宫保虾球
4083人看过 -
辣子鸡丁
6467人看过 -
炒米粉
6472人看过 -
炒蛤蜊
6645人看过 -
萝卜糕（很简单的）
7783人看过 -
日式咖喱饭
8860人看过 -
南瓜馒头
6669人看过 -
芒果花
6407人看过 -
电饼铛葱花发面饼
44518人看过 -
吉野家牛肉饭
10907人看过 -
杨枝甘露-最让人难以抵挡的甜品之一椰浆西米露
985036人看过
