绣球馒头
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步骤1/14
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盐糖、酵母，乳化后和面
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步骤2/14
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面发至1倍半时，按1：1：2的比例分开
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步骤3/14
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一份和草莓冻干粉
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步骤4/14
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一份抹茶粉或菠菜冻干粉和好
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步骤5/14
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之后搓成等长等粗的条
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步骤6/14
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一个绣球馒头用四根面
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步骤7/14
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第一
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步骤8/14
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第二
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步骤9/14
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第三
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步骤10/14
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头捏上
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步骤11/14
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翻过来，整整形
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步骤12/14
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盖上保鲜膜二次发酵30分钟
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步骤13/14
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明显长大了，热水上锅蒸20分钟后，关火。5分钟后开盖
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最后一步
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不错吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-17
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