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过油肉土豆片的做法

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过油肉土豆片

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故事就是俩姑娘闭嘴不说话只顾吃饭扒拉扒拉扒拉吃

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配菜(中级)

五花肉

、

土豆片

、

青椒

、

盐

、

料酒

、

淀粉

、

老抽

、

葱姜蒜

烹饪步骤

步骤1/3
肉切片放料酒和淀粉腌制一会儿就嫩嫩的噢
步骤2/3
烧油稍多点炸土豆片一直到金黄色炸完的油留些底滑入腌制好的五花肉变色就出锅别老了噢
最后一步点击查看大图
葱姜蒜爆香重新放入肉和土豆炒散放盐和鸡精最后放入青椒稍微变色最鲜亮的时候就出锅！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-17

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