夏威夷小面包
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步骤1/7
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将所有材料一起搅拌,至面团拉开面膜即可,室温30℃,发酵40分钟。
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步骤2/7
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将面团分割成40g/个,滚圆,松弛20分钟。
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步骤3/7
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将面团一分为二,滚圆。
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步骤4/7
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放入纸托。
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步骤5/7
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以温度30℃,湿度75%,发酵40分钟。
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步骤6/7
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发酵好,表面撒上低筋面粉。
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最后一步
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以烤箱温度上火200℃,下火180℃,烘烤13分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-16
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