羊肉串、牛肉串
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烹饪步骤
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步骤1/3
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做了一盆牛肉,一盆羊肉。。。做法:羊肉切块,之后放入大碗中,加入盐,姜片,籽然粒,辣椒面,芝麻粒,用手反复抓,入味。之后串串,串串得时候要肥瘦相间的串,烤得时候才有油水,还香
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步骤2/3
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俺家晚上在楼顶烤的,哈哈,味道没话说,烤是一门学问,腌制不用那么复杂,这么做就很好吃啦
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最后一步
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牛肉,羊肉,做法一样也可以用微波炉代替炭火烤制。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-16
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