冬瓜蒸饺
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食材清单
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配菜(中级)
五花肉、面粉、小麦淀粉（澄粉）、冬瓜、木耳、海米
、
油、胡椒粉、料酒 、花椒、糖、鸡粉、洋葱、蒜
烹饪步骤
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步骤1/8
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放入面粉、小麦淀粉、盐少许；放盐不粘；小麦淀粉，透亮些；开水，烫面；如果和水饺面也放点盐，煮出饺子不粘。
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步骤2/8
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盖湿布，醒醒。
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步骤3/8
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冬瓜擦丝，不放盐，攥一下；冬瓜水，放少许在肉馅里，余的水，当饮品喝了，最近潮湿。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2014-09-16
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