小清新~~莲花白拌粉丝
虽然这几天西安的天气让人讨厌，但丝毫没有减少我做菜的热情，下班去菜市场买菜看见莲花白很新鲜就买一个，回来做一个小清新的简单快手家常菜~~
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步骤1/5
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准备食材，粉丝提前用冷水泡软
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步骤2/5
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花白切丝，粉丝切的和花白一样长，蒜切粒备用
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步骤3/5
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锅里烧水，水开后第几滴油，少许盐，莲花白放水里稍烫一下捞出控水，再烫一下粉丝，放入盆中加入蒜粒和辣椒
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步骤4/5
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锅里烧少许油，放入几粒花椒炸香淋在蒜粒上，加入盐，鸡精，糖拌匀
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最后一步
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美美地开吃
喜欢吃辣的还可以放一些辣椒油，也可以调一些白醋，口感都很棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-16
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