茄汁平菇炒蛋
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一款简单味美适合现代人快节奏的养生菜。平菇和西红柿都具有美容、降压、降脂、抗癌防癌……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
西红柿洗净切片，平菇撕片,鸡蛋打散备用。
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步骤2/3
起锅放适量油,油热先将鸡蛋煎炒熟盛出来。锅里再放油,油热下入西红柿炒出汁倒入平菇炒变软,加鸡蛋翻炒后调入适量盐即可。
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最后一步
装盘撒些葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-15
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