塔吉锅炬肉丸
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烹饪步骤
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步骤1/2
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洋葱和芹菜垫底,浇点橄榄油。肉糜加盐、糖、料酒、生抽、花椒粉、生粉,搅拌上劲。做成小肉丸摆放在洋葱和芹菜上。
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最后一步
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大火烧5分钟,锅盖缝中有汁水溢出,改中小火焖15-20分钟。搞定!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-14
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