可乐鸡翅(超详细)
我弟弟喜欢吃,但我和他总是吵架,有时候又觉得他很可爱,很喜欢逗他玩,他最喜欢我做的鸡翅,其他的都不喜欢,我也很无奈,干脆这次就随他的意愿,做可乐和鸡翅和在一起的可乐鸡翅给他吃,虽然我很烦他~~
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需要的东西
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大葱切片
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姜切片
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大蒜拍碎
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鸡翅解冻
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步骤6/11
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鸡翅清洗后两面各划三刀,并清洗出血丝
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步骤7/11
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加入一点料酒,酱油,盐,腌半个小时。
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步骤8/11
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下八角,花椒爆香,捞出
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步骤9/11
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将打算放入锅中爆香,快速加入鸡翅翻炒至表面微焦,放入半听可乐(我没买到听装可乐,所以用的是四分之一的可乐)没过一点鸡翅即可
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步骤10/11
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炒到鸡翅吸收完可乐即可
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最后一步
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成品
可乐一定要用百事的,那个做出来才好吃!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-14
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