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咸蛋黄肉松雪花酥的做法

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咸蛋黄肉松雪花酥

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我妈很喜欢吃肉松和咸蛋黄，那就结合一下给她做一个雪花酥叭

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 300克

、

黄油 75克

、

奶粉 75克

、

咸蛋黄 8个

、

海苔肉松适量

、

饼干 300克

、

坚果 60克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好以上材料，按配方进行称量好。
步骤2/9 点击查看大图
咸蛋黄过筛备用。
步骤3/9 点击查看大图
黄油小火融化。
步骤4/9 点击查看大图
加入棉花糖小火慢慢把棉花糖融化到液体状态（一定要小火！！），
步骤5/9 点击查看大图
加入奶粉、过筛咸蛋黄混合均匀后关火，加入称量好的坚果和饼干（此过程如果想要雪花酥口感硬一点可以继续在火上和奶粉搅拌一下）。
步骤6/9 点击查看大图
包裹混合。
步骤7/9 点击查看大图
将烤盘中进行整形，趁热将海苔肉松铺满两面，压实。
步骤8/9 点击查看大图
切成自己喜欢的大小。
最后一步点击查看大图
就大功告成啦！！打包出去送一点给小伙伴

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-22

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