醉虾
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10分钟左右
| 切墩(初级)
基围虾
1000g
、
盐
1勺
、
酱油
2勺
、
花雕
500ml
、
高粱
200ml
、
葱
5g
、
姜
5g
、
鸡精
2g
、
醋
5ml
、
鲜柠檬
1个
、
话梅
3个
、
黑胡椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
洗净,凉水沥干,入辅料。(准备的鲜柠檬,只是取些许柠檬皮,增加香味)。入冰箱冰镇10分钟,基围虾个头大,入味的话最好24小时后食用!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-13
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