蒜蓉粉丝蒸扇贝-美味
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步骤1/10
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用小刷子把扇贝壳刷干净，在流水下清洗扇贝，把黑的东西洗掉
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步骤2/10
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姜蒜辣椒切沫，葱切细，部分姜切丝
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步骤3/10
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粉丝泡发，剪成三段
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步骤4/10
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用油爆香姜蒜辣椒，盛碗里备用
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步骤5/10
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加五勺蒸鱼豉油，拌匀，放一点点盐
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步骤6/10
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把粉丝放在扇贝上均匀铺底，扇贝放在粉丝上
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步骤7/10
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把刚才调好的料铺在扇贝上
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步骤8/10
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撒上葱花和姜丝，水开后再放入蒸八分钟
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步骤9/10
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干净锅烧热油直至冒烟，油淋在扇贝上，滋滋响，好香啊
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最后一步
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粉丝充分吸收了料汁，特别好吃，扇贝更不用说了，鲜香美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-13
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