蒜蓉粉丝蒸扇贝-美味的做法

点击查看大图

蒜蓉粉丝蒸扇贝-美味

浏览 9106 · 收藏 18 · 学做 1

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

扇贝六个

、

姜蒜辣椒葱适量

、

蒸鱼豉油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
用小刷子把扇贝壳刷干净，在流水下清洗扇贝，把黑的东西洗掉
步骤2/10 点击查看大图
姜蒜辣椒切沫，葱切细，部分姜切丝
步骤3/10 点击查看大图
粉丝泡发，剪成三段
步骤4/10 点击查看大图
用油爆香姜蒜辣椒，盛碗里备用
步骤5/10 点击查看大图
加五勺蒸鱼豉油，拌匀，放一点点盐
步骤6/10 点击查看大图
把粉丝放在扇贝上均匀铺底，扇贝放在粉丝上
步骤7/10 点击查看大图
把刚才调好的料铺在扇贝上
步骤8/10 点击查看大图
撒上葱花和姜丝，水开后再放入蒸八分钟
步骤9/10 点击查看大图
干净锅烧热油直至冒烟，油淋在扇贝上，滋滋响，好香啊
最后一步点击查看大图
粉丝充分吸收了料汁，特别好吃，扇贝更不用说了，鲜香美味

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-13

换个做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝-美味的相关分类

山楂香菜大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

蒜蓉粉丝蒸扇贝-美味的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许