菜鸟也会做之清蒸鱼头
浏览 1.8万 · 收藏 71 · 学做 1
将做法保存到手机
很多人喜欢吃鱼头,苦于自己不会做,只能去外面吃。小菜馆做的味道固然是很好,但是也有弊端就是太油太辣(有可能用的是地沟油),吃了容易上火,这个清蒸鱼头适合大众保持了鱼头的鲜美,而且营养价值很好,可以做给老人小孩吃,鱼骨头蒸的很松软可以直接咬烂。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好鱼头
-
步骤2/5
点击查看大图
鱼头上放上切片后的大蒜和辣椒去腥,大蒜要平面摆到鱼头上
-
步骤3/5
点击查看大图
然后加半勺盐,一点红糖,一勺料酒,一勺酱油
-
步骤4/5
点击查看大图
蒸笼上蒸20分钟
-
最后一步
点击查看大图
搞定
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-13
换个做法
菜鸟也会做之清蒸鱼头的其他做法
菜鸟也会做之清蒸鱼头的相关分类
菜鸟也会做之清蒸鱼头的相关推荐
-
寿司卷
9426人看过 -
鸡蛋火腿三明治
4700人看过 -
葱油饼
5632人看过 -
蛋黄酥
8200人看过 -
广式莲蓉蛋黄月饼(50克迷你蛋黄月饼)
40512人看过 -
咖喱牛肉粒土豆薯仔萝卜
17088人看过 -
正式版(猪油版)蛋黄酥
20500人看过 -
西红柿炒鸡蛋
7329人看过 -
广式五仁月饼
10257人看过 -
赛螃蟹
15945人看过 -
香菇酿
102843人看过 -
咸蛋黄炒笋瓜
18833人看过