少油茄子肉沫
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先将茄子茄子切成条,用清水洗一下,然后放到碗里清蒸到熟,同时将旁边的肉沫用生抽和盐搅拌一下,茄子盛出。锅烧红放油将将辣椒生姜先炒下放点点盐,再将茄子放到锅内同炒,把茄子放到旁边点,再放点油炒肉沫,炒熟时放到一起炒会,出锅放点葱花
小贴士
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发布于 2014-09-13
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