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十分钟打造健康早餐鸡蛋饼的做法

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十分钟打造健康早餐鸡蛋饼

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最近在豆果网特百惠食谱征集活动中幸运地得到了特百惠摇摇杯，因为孩子喜欢吃鸡蛋饼，所以经常做，每次做的时候都会用一个大碗，拿筷子不停地搅拌，既麻烦还经常搅拌不匀，面糊里经常会有小面疙瘩。今天用特百惠摇摇杯试着搅拌了一下，只要上下摇十几次，连十秒都不到，面糊就变得非常均匀细腻，简直太实用了。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

面粉 2汤匙

、

盐 1克

、

水 150ml

、

葱末少许

、

番茄酱适量

、

葡萄适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
特百惠摇摇杯和原料。
步骤2/12 点击查看大图
特百惠摇摇杯杯口配有刀架，上有36面道口，可以快速均匀地搅拌液状或糊状食物，方便卫生。
步骤3/12 点击查看大图
先放入鸡蛋。
步骤4/12 点击查看大图
放入2汤匙面粉。
步骤5/12 点击查看大图
放入盐和少许葱末加150ml凉水。
步骤6/12 点击查看大图
原料放齐啦。
步骤7/12 点击查看大图
放好刀架。
步骤8/12 点击查看大图
盖好母盖。
步骤9/12 点击查看大图
开始摇吧，只要十几下，面糊就会变得非常均匀啦。因为杯身外壁采用磨砂设计，所以手感非常舒适，而且摇的时候不会打滑。子盖和母盖密封非常好，摇的时候滴水不漏。
步骤10/12 点击查看大图
饼铛抹油加热，直接把面糊倒入。
步骤11/12 点击查看大图
鸡蛋饼煎至两面微黄就熟啦。这个量可以做2个鸡蛋饼，非常适合上班族当早餐。如果您吃不完，可以先做一个，剩下的面糊不必倒出，直接把摇摇杯放入冰箱冷藏保存，因为特百惠摇摇杯的密封性非常好，您可以盖好盖子放入冰箱，摇摇杯立着放，躺着放面糊都不会洒出来哦。特百惠摇摇杯内壁非常光滑，用完后只要用水一冲，马上干干净净。
最后一步点击查看大图
淋番茄酱，再搭配几粒葡萄，好看又的快手营养早餐。

小贴士

特百惠摇摇杯除了搅拌鸡蛋，面糊外还可以搅拌泡沫红茶，美容面膜，婴儿米糊，奶昔等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-12

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