蒜蓉烤生蚝
-
步骤1/6
点击查看大图
用刷子把生蚝外壳刷洗干净,再把生蚝撬开。
-
步骤2/6
点击查看大图
取出蚝肉,放在小碗里,加料酒,盐,胡椒粉稍腌。
-
步骤3/6
点击查看大图
大蒜去皮剁成蒜蓉,入油锅,小火煸炒至微微金黄。
-
步骤4/6
点击查看大图
将炒好的蒜蓉连油一起盛出,拌入红椒末,加盐,生抽调味做成料汁。
-
步骤5/6
点击查看大图
把蚝肉放回蚝壳内,淋上调好的料汁。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱提前预热200度,中层上下火,烤约12分钟即可。
撬生蚝是个力气活,可以用类似于平口螺丝刀这样的工具来帮忙。或者,如果你是力气较小的小女生的话,可以在买蚝的时候请摊主帮忙处理。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-12
蒜蓉烤生蚝的相关分类
蒜蓉烤生蚝的相关推荐
-
#自由创意面包#蜂蜜味面包
185791人看过 -
清蒸鲈鱼
676179人看过 -
年夜饭必须做上这道意头满满的家常菜~招财进宝
92391人看过 -
西红柿疙瘩汤
17473434人看过 -
低脂鸡胸肉京酱肉丝
914446人看过 -
#中粮我买 虾仁玉子豆腐#虾仁玉子豆腐附自制玉子豆腐的做法
33082人看过 -
【水果茶】比喝饮料更健康
2544509人看过 -
美味辣椒酱
90161人看过 -
五香小河虾
1836542人看过 -
炖黄鱼#单挑夏天#
151289人看过 -
迷迭香美食| 糖醋排骨
7624911人看过 -
自制黑芝麻汤圆
2319182人看过