米饭布丁arroz con leche
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出自西班牙甜点,主体是米饭加牛奶,口味可自由调制。红糖椰蓉的做法出自美国街边小吃,肉桂粉是此布丁特色,不是胡编乱造的菜谱。另外写菜谱都是用心制作的过程,请勿随意践踏哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅里倒入椰奶或者牛奶,加热沸腾后倒入一小碗剩饭。
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步骤2/4
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转小火熬煮15-20分钟,时不时用勺子搅拌直到米饭变得粘稠松软。
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步骤3/4
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放凉后,加入红糖或者黑糖。
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最后一步
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搅拌,加入椰蓉丝,椰粉,搅拌均匀,密封冷藏2小时。撒上肉桂粉。
小贴士
牛奶用量要足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-12
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