咸鸭蛋
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步骤1/7
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鸭蛋洗净，晾干或纸巾擦干
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步骤2/7
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准备好粗盐、白酒、辣椒（看个人喜好）
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步骤3/7
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放入白酒中浸泡1-2分钟
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步骤4/7
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裹上盐
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步骤5/7
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裹上盐的鸭蛋用保鲜膜包裹起来
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步骤6/7
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再用锡纸包裹起来
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最后一步
等40天
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-11
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