白果炒芹菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芹菜切段 白果去皮 姜切丝 蒜切片
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步骤2/4
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瘦肉切片 加少量盐 酱油淀粉 少量水抓匀
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步骤3/4
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烧水加少量盐 把芹菜和白果焯烫两三分钟 过凉水
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最后一步
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锅里到少量油 烧热后下姜蒜 辣椒花椒略炒片刻倒入猪肉 炒熟后 倒入芹菜和白果翻炒几下 加适量盐 加几滴味极鲜 出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-11
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