炸藕盒
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30–60分钟
| 配菜(中级)
藕,面粉,调好的肉馅
、
鸡蛋,淀粉,小苏打,芝麻
烹饪步骤
-
步骤1/4
一段藕洗干净,切5毫米厚的片若干
-
步骤2/4
将面粉,适量淀粉,鸡蛋,小苏打少许,用水调成糊状,糊不可太稀也不可太稠
-
步骤3/4
将调好的肉馅夹入两片藕之间,然后粘上面糊,锅热油,小火开炸
-
最后一步
炸之前一定要撒上芝麻
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-11
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