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油炸香菇的做法

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油炸香菇

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香菇 250g

、

鸡蛋 1个

、

生粉适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

椒盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/3
香菇洗净切片，开水掉一下。捞出冷水过下，挤干水份备用。
步骤2/3
鸡蛋、盐、鸡精、生粉放在一起搅拌均匀，在将香菇放入搅拌。
最后一步
锅中放入适量油，烧热。转小火，放入香菇。转大火炸二面金黄，装盘，洒一些椒盐。一道美味的油炸香菇就出炉了.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-10

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