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好吃的糖醋里脊～的做法

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好吃的糖醋里脊～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉里脊 250g

、

盐 1勺

、

糖 3勺

、

醋 2勺

、

淀粉 1勺

、

水 2勺

、

料酒 1勺

、

盐适量

、

炸肉粉 2勺

、

蛋清 1个

、

水适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将猪肉里脊切成条状，然后加入料酒阿盐呐腌一下额我不想加淀粉嫩肉。因为我懒嘛～
步骤2/5 点击查看大图
然后就调汁咯。加糖!加醋!加盐!愿意加蜂蜜也可以加一点。然后加水再加淀粉调成汁
步骤3/5 点击查看大图
把腌好的肉放入加了蛋清水的炸肉粉糊糊中～腌肉时间自己定反正我腌了30分钟糊糊一定要稠稠的额是这个稠嘛… 不管啦～
步骤4/5 点击查看大图
然后就炸了! 呜呜我也不知道为神马会变成块… 不过好吃就行不是嘛。炸完以后晾一下然后回锅再炒炒。然后再盛出来。
最后一步点击查看大图
然后就放番茄酱。放勾芡汁。放些水。再放肉。快炒炒几下就可以盛出来了。炒的时候放些白芝麻。最后装盘我也撒了些～嗯其实我很懒的但我看到又辣么多朋友喜欢喔做的饭。我好开心。所以就又做了几道。哈哈。希望大家喜欢么么哒～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-09

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