烹小虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将小虾去须 去砂线 控干水
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步骤2/3
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炒锅上火 放入油待油六成热放入小虾快速翻炒 待虾変成红色放入葱叚。姜片 祘片 继续翻炒 放糖 米醋 盐 味精。生抽 黄洒继续翻炒一分钟
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最后一步
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待虾米香气上来 汁己收尽 打入明油出锅装盘
小贴士
放调的顺序最重要
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-09
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