灰灰的粉蒸排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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姜末加上腐乳(捣碎的)酱油 料酒 糖 做成酱汁 酱汁腌制排骨
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步骤2/5
腌制四十分钟后裹上蒸肉粉
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步骤3/5
剩余的酱汁腌制一下千张丝 不用时间太长
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步骤4/5
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蒸盘底层铺千张丝 再铺粉蒸肉 最后把剩余的粉均匀盖在粉蒸肉上面 粉不用铺太厚
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最后一步
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上锅蒸四十分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-09
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